El próximo fin de semana abre sus puertas Hazlopro, una tienda situada en la calle Cedaceros, 9, de Madrid, muy cerca de la Puerta del Sol. Su oferta, como la propia tienda la define, es de “productos profesionales del menaje y el hogar a precios domésticos”.
La idea es extender este concepto de tienda a otros lugares.
Sus datos completos son:
Hazlopro, C/Cedaceros, 9, Madrid.
Otras tiendas de menaje en Madrid (pinchar aquí)

Hace unas semanas, incluía una entrada en esta página que recogía sendas tiendas en la capital aragonesa: La Tolosana y Feliciti. Ahora, y gracias a la contribución desde allí de mi hermana Lucía, puedo informar de otras tiendas que merecen una visita.
Para legumbres, La Aragonesa, donde se pueden comprar hasta 11 tipos de judías, incluidas las blancas de Asturias, para fabada; las negras o frijoles; las moradas de Tolosa, o las de ojo de perdiz. Asimismo se puede elegir entre diferentes variedades de garbanzos o lentejas. La tienda completa su oferta con productos frescos y algunas especialidades.
Para quesos, una opción es una pequeña tienda, sin nombre visible, situada en calle dedicada a la pedagoga zaragozana Josefa Amar y Borbón. En ella se vende, por ejemplo el queso local Monegros.
Para quesos también, otra posibilidad -con otro estilo- es Formachera. Se trata de un establecimiento entre la calle Cortes de Aragón y Gran Vía. Formachera, además de quesos ofrece vinos y dulces y complementos y utensilios. También organiza catas y degustaciones.
Como pastelería se puede señalar Fantoba, que -creada en 1856 como La Flor del Almíbar- cuenta entre sus especialidades con tartas de moka, yema y, sobre todo, los panqueques. Tiene una página web donde se puede encontrar más información (www.fantoba.com).
Los datos completos son:
La Aragonesa, C/José Pellicer 44 (esquina a Wenceslao Fernández Flórez), Zaragoza. Tel.-976 38 90 01
Esther Marcos (Quesos). C/Josefa Amar y Borbón 9, Zaragoza.
Fantoba, C/Don Jaime, 21, 50003 Zaragoza, Tel.- 976 298 524
Formachera, C/Marcial, 5, 50005 Zaragoza, Tel.- 976 2127 171

Para los alfajores y los amarguillos, Sobrina de las Trejas, en Medina Sidonia (Cádiz)
Sus datos son:
Sobrina de las Trejas, Plaza de España, 11170 Medina Sidonia (Cádiz), Tel.-956 411 577‎, www.lastrejas.com
Para tortas de polvorón, Lepanto, en Málaga
Los datos completos son:
Lepanto, C/Marqués de Larios, 7, Málaga, Tel.- 952 22 62 21
Para los piononos, Casa Isla, en Granada
Sus datos completos son:
Casa Isla, Torre de la Pólvora, 1, Granada, Tel.- 958 13 26 63, www.piononos.com
Para bayonesas o ingleses, Hojaldres de Guarromán, en Linares (Jaén)
Los datos son:
Hojaldres de Guarromán, C/Sagunto, 7, Linares (Jaén), www.hojaldresdeguarroman.com
El tocino de cielo en Viuda de Bernardino Solano en Aguilas de la Frontera (Cádiz) y en Rufino en Aracena (Huelva)
Sus datos completos son:
Viuda de Bernardino Solano, Aguilar de la Frontera (Cádiz), Tel.- 957 66 02 61
Rufino, C/Constitución 3, Aracena (Huelva), Tel.- 959 12 81 21
Los pastelillos de hojaldre llamados Virolos, en Pastelería Virolo, en Baeza, Laén
Los datos son:
Pastelería Virolo, C/Gracia, 20, Baeza (Jaén), Tel.- 953 74 05 29
Los picos y las regañás en Horno la Gañanía (Jerez de la Frontera) y en Hermanos Roldán (Córdoba)
Los datos de ambas son:
Horno la Gañanía, C/Newton 1, Jerez de la Frontera (Cádiz), Tel.- 956 18 41 01, www.franjuba.com
Hermanos Roldán, Paseo de la Victoria, 17, Córdoba
Los panes llamados molletes de Antequera, en toda Antequera. Por ejemplo en San Roque
Mollete San Roque, www.mollete.com, Tel.- 952 84 30 65
Las piezas selectas del cerdo (presa, pluma y secreto) en Cinco Jotas, en Jabugo (Huelva)
Los datos son:
Cinco Jotas, Ctra. de San Juan del Puerto s/n, Jabugo (Huelva), tel.- 959 121 194, www.osborne.com
Jamones y embutidos y preparados del cerdo de la Cooperativa de los Pedroches en Córdoba.
Hay dos tiendas en Córdoba y una en Málaga, que son:
Cooperativa Valle de Los Pedroches, Calleja Barqueros, 2, Córdoba, Tel.- 957 49 85 05
Cooperativa Valle de Los Pedroches, C/Mayor 56, Pozoblanco (Córdoba), Tel.- 957 77 38 76
Cooperativa Valle de Los Pedroches, C/Granda 17, Málaga, Tel.- 952 60 60 31
(En Madrid tienen una tienda en C/Raimundo Fernández Villaverde, 51, Metro Nuevos Ministerios)

Siempre es un buen momento para acudir a La Duquesita, prácticamente en la confluencia de las calles Hortaleza y Fernando VI. Cuando yo trabajaba en aquel barrio solíamos aprovisionarnos en ella de canapés salados o carbayones cuando teníamos que celebrar algo. Ahora, que se acercan las Navidades en sus escaparates destacan los turrones de la casa. Abierta en 1914, forma junto a Casa Mira, Niza y la Pastelería del Pozo, la cima de los templos del dulce tradicional madrileño (bueno, casi seguro que hay más, pero no las conozco).
Los datos completos son:
La Duquesita, C/Fernando VI, 2, Metro Alonso Martínez, Madrid, Tel.- 91 308 02 31

Junto a la República de Argentina de Madrid, al final de Serrano, se encuentra una de las tiendas clásicas de productos de los Estados Unidos en Madrid: Taste of América. La tienda refleja el pragmatismo de algunos estadounidenses y las estética del local linda con las de los “Todo a cien” (a 1 euro, ahora). Estantes donde se agolpan preparados para cocinar brownies, waffles, sirope, salsas… En los armarios refrigerados no faltan varias clases de bagels y algunas tartas. La oferta de la tienda no se agota en los productos alimenticios, sino que llega al menaje. Una idea más concreta de su oferta puede hacerse en su web www.tasteofamerica.es
Sus datos completos son:
Taste of América, C/Serrano 149 (metro República Argentina), Madrid. Tel.- 91 562 16 32

En Madrid, junto a la calle Fuencarral, en la calle de Santa Brígida, está Viena Lacrem, una panadería donde es posible encontrar algunos panes, algo más variados que la pistola, la baguette (deberíamos escribir baguet) y la chapata. Por ejemplo pan de centeno con semillas de amapola o bollitos de queso o de nueces y pasas. Completa la oferta con algo de pastelería, aunque, lo cierto es que pasé a última hora de la tarde y no pude ver las estanterías en toda su magnificencia (¡otro día será!), cuando están llenas de las decenas de especialidades que se les atribuyen.
Sus datos completos son:
Viena Lacrem, Santa Brígida 6, Madrid, Tel.- 91 521 68 90

A orillas del río Ebro se come de lujo. Para aquellos que se pasen por Zaragoza no está demás recomendarles que compren o prueben la Trenza de Almudévar que, aunque originaria de esa localidad oscense puede comprarse en la capital. Se trata de un bollo relleno de crema pastelera, nueces, almendras y pasas. Está muy bueno.
Los datos completos son:
Pastelería Tolosana, Avda Goya, 3, Zaragoza (otras posibilidades son en Huesca, en Paseo de las Autonomías Edif. Castilla, o en la propia Almudévar en Calle Izquierdo 1).
Ya en Zaragoza, también se puede visitar la casa madre de la cadena Feliciti.
Sus datos completos son:
Feliciti, c/ Pedro María Ric, 20, 50008 Zaragoza

A medida que las voy conociendo, voy dedicando entradas en la web a las tiendas de Madrid.
A la espera de ese día, aquí van más direcciones de tiendas de chocolate, café y te.
Chocolate
La Casa del chocolate de Tino Helguera, C/Ferraz, 30, Madrid, Barrio de Argüelles, metro Ventura Rodríguez
Dulce amargo, Blasco de Garay, 50, Madrid, Metro Islas Filipinas
Chocolat Factory, Zurbarán, 17, Madrid, Metro Alonso Martínez
Petit Plaisir, Castelló, 12, Madrid, Metro Príncipe de Vergara
Santa, Serrano 56, Madrid, Metro Serrano
Xocoa, Gravina 3, Madrid, Metro Chueca
Té
Tea Shop, C/Fernando VI, 5, Madrid, Metro Alonso Martínez

El martes, 28 de octubre tiene previsto abrir sus puertas Feliciti, una nueva tienda de productos gourmet en Madrid. Estará situada en el cruce de las calles Juan Bravo y Velázquez, aunque la entrada es por la primera y en la acera de los pares.
En realidad los productos gourmet son sólo una parte de su oferta, ya que ellos trabajan el concepto de bienestar e incluyen no sólo artículos para cocinar, sino también para el baño.
La de Madrid será la tercera tienda de la ya cadena Feliciti, tras abrir en Barcelona y en Tenerife. Algún dato más, aunque no muchos, puede obtenerse en su web www.feliciti.es

La Chinata es todo un ejemplo de diversificación a partir del aceite de oliva. Esta marca extremeña pertenece a la empresa Compañía Oleicola Siglo XXI y comenzó con los aceites y de ahí derivó a la cosmética basada en el aceite (jabones, cremas), a productos elaborados con aceite o con aceitunas (pates, por ejemplo) y en su tienda de Madrid, ofrecen también una selección de otros productos (por ejemplo, vinagre de Módena). Me queda la duda de si tienen algo que ver con Netasa, fanricantes de un conocido pimentón, cuya marca es asimismo La Chinata.
Los datos completos de la tienda de Madrid son:
La Chinata, C/General Díaz Porlier, 44, 28001 Madrid, Tel.- 91 402 75 28
Tiene una web (con tienda), que es www.lachinata.es (no confundir con www.lachinata.com, que es la del pimentón y también merece una visita).