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‘Tiendas’ Category

  1. Feliciti, nueva tienda delicatessen en Madrid

    octubre 26, 2008 by admin

    El martes, 28 de octubre tiene previsto abrir sus puertas Feliciti, una nueva tienda de productos gourmet en Madrid. Estará situada en el cruce de las calles Juan Bravo y Velázquez, aunque la entrada es por la primera y en la acera de los pares.
    En realidad los productos gourmet son sólo una parte de su oferta, ya que ellos trabajan el concepto de bienestar e incluyen no sólo artículos para cocinar, sino también para el baño.
    La de Madrid será la tercera tienda de la ya cadena Feliciti, tras abrir en Barcelona y en Tenerife. Algún dato más, aunque no muchos, puede obtenerse en su web www.feliciti.es

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  2. La Chinata, en Madrid

    octubre 22, 2008 by admin

    La Chinata es todo un ejemplo de diversificación a partir del aceite de oliva. Esta marca extremeña pertenece a la empresa Compañía Oleicola Siglo XXI y comenzó con los aceites y de ahí derivó a la cosmética basada en el aceite (jabones, cremas), a productos elaborados con aceite o con aceitunas (pates, por ejemplo) y en su tienda de Madrid, ofrecen también una selección de otros productos (por ejemplo, vinagre de Módena). Me queda la duda de si tienen algo que ver con Netasa, fanricantes de un conocido pimentón, cuya marca es asimismo La Chinata.
    Los datos completos de la tienda de Madrid son:
    La Chinata, C/General Díaz Porlier, 44, 28001 Madrid, Tel.- 91 402 75 28
    Tiene una web (con tienda), que es www.lachinata.es (no confundir con www.lachinata.com, que es la del pimentón y también merece una visita).

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  3. Il Coc, comedor, office y cocina

    by admin

    En medio de un gran número de selectas tiendas de alimentación, entre Fernando VI y Génova, se encuentra Il Coc una tienda de menaje, que ofrece -según su lema- productos de Cocina, Office y Comedor (de ahí, supongo, lo de COC).
    a simple vista, el fuerte del establecimiento son los artículos de office y comedor, sobre todo las vajillas, aunque de utensilios de cocina tienen una buena selección.
    Sus datos completos son:
    Il Coc, C/Justiniano, 4, 28004 Madrid, Tel.- 91 308 03 87

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  4. Panadería y pastelería Cosmen & Keiless

    octubre 19, 2008 by admin

    En la Plaza de las Salesas se ha instalado la panadería/pastelería Cosmen & Keiless, una nueva muestra de cómo los cambios en los hábitos van calando en la oferta (¿o será al contrario?).
    Dentro de su oferta de panes se encuentran los blancos de toda la vía (aunque también con semillas de sésamo y amapola); los panes de levadura madre (por ejemplo, de centeno) y algunas preparaciones, como empanadas o quiches. Dentro de la bollería, desde croisants y napolitanas a brownies y distintas galletas. También brioche.
    Sus datos completos son:
    Cosmen & Keiless, Plaza de las Salesas, 8, 28004 Madrid. Tel.- 913 196 742
    También cuentan con una página web wwwcosmenykeiless.com

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  5. Cacao Sampaka

    octubre 15, 2008 by admin

    Aúna la tienda de chocolates y la chocolatería. Situada junto a la glorieta de Alonso Martínez de Madrid, dentro de su oferta tienen cabida las tabletas (con y sin azúcar), las coberturas, las cremas, los dulces (todo ello, a base de chocolate y cacao) y, por supuesto los bombones.
    Aparte de la calidad de los productos, destaca el diseño del establecimiento y de sus bombones, agrupados en ocjo colecciones (Grandes orígenes del cacao, Frutos secos y crujientes, Cacaos y especias de América, Flores, hierbas e infusiones, Vinos, licores y aguardientes, Frutas y mermeladas de frutas, Trufas forradas de cacao amargo, Innovaciones gastronómicas).
    Sus datos completos son:
    Cacao Sampaka, C/Orellana 4, 28004, Madrid
    Tiene otras tiendas en: Barcelona, Málaga, Torrelodones y Valencia:
    C/ Consell de Cent, 292 • 08007 Barcelona
    C/ Ferran, 43 – 45 • 08002 Barcelona
    Granada, 49, 29015 Málaga
    C.C.Espacio Torrelodones, Carretera de la Coruña, Km 29, 28250 Torrelodones -Madrid
    C/ Conde de Salvatierra, 19, (junto al Mercado de Colón), 46004 València

    Su página web es www.cacaosampaka.com

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  6. Degusto abre su tienda en la red

    octubre 10, 2008 by admin

    La tienda madrileña de productos delicatessen Degusto ha abierto recientemente su tienda en la red. Además ha complementado su web con informaciones sobre temas de interés (ahora, que comenzamos la temporada, con información sobre las setas y sus variedades).
    La dirección electrónica es www.degusto.es y en ella puede accederse a la tienda on line.
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    Degusto

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  7. Compras gastronómicas en Ávila

    octubre 6, 2008 by admin

    Dentro de los establecimientos abulenses donde se pueden realizar compras gastronómicas, destaca Alta Moraña, un local abierto por la cooperativa del mismo nombre, en cuyos estantes se recogen un buen número de productos gourmet procedentes de otras cooperativas (Vega Sierra, San Pedro Bautista, La Guaña o la propia Alta Moraña). En cualquier caso, la procedencia de la mayor parte de las referencias del local son productos de Castilla León.
    Sus datos completos son:
    Alta Moraña, C/Don Juan José Martín, 6, Ávila
    Junto a ella, destacan en Ávila otros establecimientos como:
    La Flor de Castilla, Plaza José Tomé, 4, 05001 Ávila (hace algún tiempo y a partir de sus dulces -yemas y membrillo- comenzó a diversificar sus productos con salsas refrigeradas, aceites y platos preparados, bajo la marca santa Teresa).

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  8. Compras gastronómicas en Córdoba

    by admin

    Córdoba es una ciudad para comer, o al menos así me lo parece. Qué duda cabe que en su provincia se elaboran productos espléndidos -Los vinos de Montilla-Moriles, los aceites de Baena o Priego, y la carne y las chacinas del valle de Los Pedroches-, sin embargo cuando se pasea por las calles de la capital se echan en falta esas tiendas donde se vuelcan las excelencias gastronómicas de la provincia.
    Aunque seguro que hay otras, del último viaje a Córdoba conocí dos: una de dulces (en algunos casos, chuches) sofisticadas (de pistacho, de jengibre, de dulce de leche,…) y otra con un pastel cordobés (hojaldre con cabello de angel, azúcar y canela) como especialidad.
    Sus datos completos son:
    Monsieur Bourguignon, Jesús y María, 11, 14003 Córdoba (la de los dulces)
    Serrano, Concepción, 3, Córdoba Concepción 3. Tel.- 957 47 36 36 (cuenta con otros dos establecimientos (en la calle Jesús y María y en el centro comercial El Tablero).
    Otras tiendas -conocidas por referencias- son:
    Cooperativa Valle de Los Pedroches (Carnes y chacinas), Calleja Barqueros 2, Córdoba, Tel 957 49 85 05
    Hermanos Roldán (Panadería), Paseo de la Victoria, 17, Córdoba

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  9. La Leonesa, quesos y embutidos en Madrid

    septiembre 15, 2008 by admin

    La Leonesa en su papel de envolver anuncia “Desde 1948″. Cumple pues 60 años el establecimiento, lo cual…algo quiere decir. Situada en el arranque de la Calle Santa Isabel de Madrid, junto a la calle Atocha, La Leonesa cuenta con un buen surtido de quesos y embutidos, incluida una buena selección de especialidades regionales tanto de unos como de otros. Ademas de Cabrales, por ejemplo, ofrece queso de cabra a la ceniza o distintas facturas de fuets catalanes.
    Sus datos completos son:
    La Leonesa: C/Santa Isabel 1, Madrid

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  10. Compras gastronómicas en Gijón

    septiembre 1, 2008 by admin

    Quizás cabría decir, con mayor propiedad, “Compras gastronómicas en el centro de Gijón”, ya que no dudo que en otras zonas de la ciudad, como La Calzada, Viesques o Pumarín existan tiendas de alimentos y bebidas que merezca la pena reseñar (pero no las conozco).
    Alla van algunas del centro: Un clásico es La Puerta del Sol, en San Bernardo 89-91, en la confluencia con la Carretera de la Costa. Se trata de un establecimiento que ha sabido realizar su propia transición, desde un local que conjugaba los alimentos con los aperos para el campo, hasta una tienda más volcada en las especialidades gastronómicas al uso.
    De aquí y de allá tiene un planteamiento comercial sumamente original, puesto que combina los alimentos típicos de aquí (Asturias) y de allá (Argentina). De apertura muy reciente, está situada en la calle Manuel Llaneza, 1.
    Muy cerca de la anterior, y con de una especialidad recomendable en Gijón, está la pescadería La Lastrina. Situada en la Avenida del Llano 16, suele contar con una amplísima oferta que, según las épocas, va del bonito al rey, de la merluza al salmón y del cabracho a la parrocha. Quizás por las épocas en que la visito, controlo menos su oferta de marisco.
    En materia de bebidas, una de las mayores ofertas la tiene El Gallego, en la calle Begoña, 14. También, como La Puerta del Sol ha sabido hacer su transición, aunque en este caso ha consistido en adaptarse en la diversificación tan espectacular sufrida por el mundo de los vinos.
    Finalmente, en materia de quesos conozco Gonfolí, situada en el Mercado del Sur, en la Plaza del 6 de Agosto, y Coalla Gourmet, en Munuza, 7, la cual, además de su departamento de quesos, destaca por su bodega.

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