Los frutos secos de GR

En el Mercado Gastronómico Urbano de Madrid tenía un puesto propio GR, una empresa de Ciempozuelos especializada en la elaboración de frutos secos caramelizados. Su especialidad inicial, hace doce años, fueron las almendras caramelizadas, y a partir de ahí se han extendido a otros frutos secos y a otras semillas.
Actualmente, dentro de su oferta se encuentran las siguientes líneas: GR (pistachos, nueces chilenas, coco…); EcoGR 100% (sésamo, sésamo agridulce,…); Orgánica (almendras, anacardos, etc), Agricultura convencional (pistacho, pipón de girasol,…). Además cuenta con las denominadas Biosemillas especiales (mueslis, mezclas de semillas y rebozados).
Una información exhaustiva puede consultarse en la página de la empresa (www.ecogr.es), donde también se recogen aplicaciones de estos productos.