Pastelería Salamat, dulces sirios en Madrid

En el año 2006, abrió la pastelería Salamat en la calle Tribulete de Madrid. Se trata de un establecimiento especializado en pastelería siria, aunque también vende pan árabe, como el pan de pita, y también acepta encargos, por ejemplo de pastelas y otros platos de cocina árabe.
Entre los dulces que prepara se encuentra, cómo no la baklava, pero también los triángulos o los cuernos de gacela. Como es característico se trata de una pastelería a base de almendras, pistachos, nueces, dátiles y miel y en varios casos, pasta filo.
Los datos completos son:
Salamat, C/Tribulete 10, 28012 Madrid, Tel.- 912 046 367. Metro Lavapiés
Tiene una web: www.dulcessalamat. blogspot.com.es

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